پیش غذای سبزیجات (کلم بروکلی)
این پیش غذا خیلی خیلی ساده ولی خوشمزه ست.
فلفل دلمه ای خرد شده در رنگهای مختلف
بروکلی خرد شده.
کره یا روغن
نمک و فلفل
آب مرغ یا عصاره مرغ
اندازه ی مواد همه به اندازه ی دلخواه هست
روغن رو کمی داغ می کنیم. فلفل دلمه ای ها و بروکلی ها رو در اون کمی تفت می دیم. نمک و فلفل رو اضافه می کنیم. کمی آب مرغ به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم ۵ الی ۱۰ دقیقه قل بخورد. پیش غذای شما آماده ست.
اگر هم آب مرغ در دسترس نبود می توانید آب معمولی و کمی عصاره ی مرغ الیت یا مارک های دیگر اضافه کنید.
لذت ببرید.
زهرا
+ نوشته شده در ۱۳۹۱/۰۹/۲۷ ساعت 15:2 توسط http://www.doonedoone.com
|
ما اصلاً حرفه ای نیستیم اما دوست داریم دانسته هامون رو با بقیه تقسیم کنیم و خوشحال میشیم اگر نظراتتون رو برامون بنویسید. دوستان برای دسترسی سریعتر به مطالب می تونید از فهرست موضوعی و یا آرشیو مطالب استفاده کنید. پاسخ نظرات دوستان در پایین هر نظر و یا در بخش پاسخ به نظرات دوستان نوشته میشه. با توجه به اینکه ایمیل دیر به دیر چک میشه لطفا سوالاتتون رو همینجا مطرح کنید. مطالب این وبلاگ به سایت http://www.doonedoone.com/ منتقل شد.