شیرینی دارچینی

 

    2 پیمانه و 2 قاشق غذاخوری آرد

       ½ قاشق چ  بکینگ پودر

       ½ قاشق چایخوری نمک

       1و ½ کره نرم شده

      ½و 1 پیمانه شکر

       ½ قاشق چایخوری دارچین

       1 عدد تخم مرغ

       1 عدد سفیده تخم مرغ

       2 قاشق غذا خوری وانیل

       1 پیمانه شکلات چیپسی


دستور تهیه

1.     فر را در دمای 350 درجه فارنهایت گرم می کنیم

2.     آرد و بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و با همزن می زنیم

3.     شکر ها را با همزن باهم مخلوط می کنیم

4.     کره را اضافه کرده و تخم مرغ و سفیده را اضافه کرده و هم می زنیم

5.     وانیل را اضافه می کنیم

6.     مخلوط آرد را به مخلوط شکرها اضافه می کنیم و هر بار ¼ ریخته و کامل هم که زدیم قسمت بعد را اضافه می کنیم

7.     شکلات چیپسی را اضافه کرده و با دست هم می زنیم

8.     خمیر را به صورت توپ هایی روی کاغذ روغنی می گذاریم و کاغذ روغنی دیگری روی آن قرار می دهیم

9.     بیسکویت ها را 15 دقیقه می پزیم

 لذت ببرید

زهرا