خوراک سوسیس

مواد لازم:

سوسیس                     ۶ عدد

پیاز                              متوسط ۱ عدد

سیر                             ۲ حبه

فلفل دلمه ای                 نصف ۱ عدد(مکعبی خورد شده)

رب گوجه                       ۲ قاشق غذا خوری

پیاز چه                          ۱ عدد خرد کرده

سویا سس                     ۱ قاشق غذا خوری

نمک و فلفل                    به میزان لازم

آب                                 ۴ قاشق غذا خوری

 

پیاز را خرد کرده داخل روغن سرخ کنید کمی که سرخ شد سوسیس های حلقه شده را اضافه کنید و بعد از اینکه کمی رنگ سوسیس ها تغییر کرد فلفل دلمه ای ها را اضافه کنید.

 

کاملا که مواد سرخ شد سیر (ریز شده) را به همراه رب گوجه و نمک و فلفل روی مواد سرخ شده بریزید و ۲ دقیقه دیگر تفت دهید .

 

 

پیازچه را نیز به همراه ۴ قاشق آب به مواد اضافه کنید.بعد از ۱ دقیقه شعله را خاموش کنید .غذا آماده هست.

نوش جان