مواد لازم

فلفل دلمه ای در رنگ های مختلف هرکدام یک عدد

پیاز یک عدد بزرگ

سیر ۲ حبه

روغن و ادویه به میزان لازم

نود آماده (الیت) سه بسته. البته نودلزی که توی عکس می بینید نود الیت نیست اما از ترکیب نود الیت هم استفاده کردم.

در قابلمه ای آب ریخته و طبق دستور روی بسته نودلز بعد از اینکه آب جوش آمد نودلز را داخل آب بریزید و مواد را هم اضافه کنید.

همزمان در یک ماهیتابه روغن بریزید و پیاز را خرد کرده و در آن سرخ کنید.

وقتی پیاز طلایی شد سیر رنده شده رو اضافه کنید.مقدار سیری که استفاده میکنید بستگی به علاقه خودتون داره.

فلفل دلمه ای ها رو به صورت خلالی ( نه خیلی درشت نه خیلی نازک) خرد کنید و به پیاز و سیر اضافه کنید. یک تفت کوچک بدهید. ادویه و فلفل را به مواد اضافه کنید.

نودلزها را داخل ماهیتابه بریزید و کمی تفت بدهید. به اندازه یک فنجان آبی را که نودلز در آن میجوشید به مواد اضافه کنید. و سرو کنید.

لذت ببرید.

زهرا